mafini-sa-pomorandžom-i-čokoladom

Podelite sa prijateljima

Mafini sa pomorandžom i čokoladom podsećaju na jafu. To je kombinacija koju svi volimo. Generalno, mafina nam nikad nije dosta u bilo kojoj varijanti. Ovde sam iskombinovala neke recepte i napravila ovaj mafin . Moj sin je rekao da lepši mafin nije jeo. Ispao je mekan i vazdušast. Nadam se da će vam se svideti kao i nama.

Sastojci :

  • 4 jaja
  • 12 kašika šećera (oko 250 g)
  • 12 kašika brašna (oko 200g)
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 margarina
  • 1 čaša pavlake
  • 2 pomorandže (narendana kora i sok)
  • 1 kašika ekstrakta vanile
  • 100 gr narendane čokolade

Kako napraviti mafine sa pomorandžom i čokoladom ?

Prvo umutite 4 belanca i 6 kašika šećera.

U drugoj činiji umutite omekšali margarin i 6 kašika šećera, dodajte 4 žumanca, lepo izmešajte pa dodajte umućena belanca.

Zatim dodajte prašak za pecivo, ekstrakt vanile, narendanu koru i sok od dve pomorandže, narendanu čokoladu, pavlaku i brašno. Sve lepo izmešajte.

U pleh za mafine poređajte papirnate korpice i u svaku sipajte po jednu veliku kašiku smese. Korpica treba da bude 2/3 puna.

Pecite oko 35 min na 200 stepeni.

mafini
mafini

Možete praviti i neki fil ili preliv preko ako volite ali i ovako su savršeni.

Pogledajte naše recepte i za mafine sa limunom i krem sirom , kao i za mafine sa čokoladom.

Podelite sa prijateljima

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена.