pasta-sa-slaninom-i-pavlakom

Podelite sa prijateljima

Pasta sa slaninom i pavlakom za 4 osobe

Ova pasta sa slaninom i pavlakom nastala je slučajno. Jela nam se pasta a nije nam se išlo u kupovinu. Tog trenutka imali smo frižideru malo slanine i pavlaku pa smo improvizovali. Pasta je ispala savršeno. Sada nam je to omiljeni recept i često je pravimo.

Sastojci :

  • 350-400 gr testenine
  • 300 gr slanine
  • 2 čaše pavlake
  • 3 kašike susama
  • 1/2 kašičice so
  • malo bibera
  • origano po želji
  • Bosiljak

Način pripreme :

Testeninu skuvajte po uputstvu sa ambalaže.

Prvo ispecite susam. Na suvom tiganju bez podmazivanja stavite susam i na slabijoj vatri ga ispecite. Mešajte kašikom jer on hoće brzo da izgori. Biće gotov kad malo potamni a osetićete i po mirisu.

Isipajte susam u neku činiju ili tanjir a u tiganj dodajte zejtin i slaninu iseckanu na sitne kockice. Pržite slaninu dok ne porumeni pa dodajte dve čaše pavlake, susam koji ste prethodno ispekli, so, malo bibera.

Sve to kuvajte 2-3 min a zatim dodajte kuvanu testeninu. Izmešajte i sipajte u tanjir.

pasta-sa-slaninom-i-pavlakom
pasta sa slaninom i pavlakom

Mi smo dodali malo origane preko i list bosiljka za ukras.

Pogledajte i recept za pastu sa pilećim mesom i kikirikijem.

Podelite sa prijateljima

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *